Официальный сайт журнала «Рыбалка на Руси»

Зарегистрироваться

Рыбные котлеты

Рейтинг: 
 / 0
Рыбные котлеты

Белый хлеб замочить в молоке, предварительно срезав с него корку; филе рыбы пропустить через мясорубку; соединить с хлебом, добавить манку (для пышности), муку, яйцо (для того чтобы котлеты при жарке не расползались), соль, перец, специи, вымесить фарш.
Сформировать котлеты, в серединку каждой положить кусочек сливочного масла.
Запанировать последовательно: в муке, в яйце, в панировочных сухарях.
Пожарить на растительном масле.
Подавать с картошечкой и солеными огурцами.

читать далее >>>>

Сибас, запечённый в духовке с овощами

Рейтинг: 
 / 0
Сибас, запечённый в духовке с овощами

Ингридиенты

1 целая рыба, соль, перечная смесь, приправа для рыбы, лимон, укроп, петрушка, помидоры черри, болгарский перец (желтый, красный), огурец свежий, листья салата, оливки, маслины, чеснок, горчица, зеленый горошек.

читать далее >>>>

Копчение рыбы

Рейтинг: 
 / 0
Копчение рыбы

Журнал «Спиннинг Traveller» с этого номера проводит конкурс на лучшую заготовку рыбы среди рыболовных баз. Желающие принять участие в конкурсе могут прислать заявку на участие по адресу: tokmakova@astrel.ru В заявке необходимо указать способ заготовки рыбы, используемый на базе, и координаты для связи.

читать далее >>>>

ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ!


Оформить подписку на журнал «Рыбалка на Руси» можно следующим образом:
- онлайн подписка на официальном сайте Почты России:
www.podpiska.pochta.ru;
- объединенный каталог «Пресса России»:
- индекс 82648,
- либо на сайте:
 www.pressa-uf.ru;
- каталог Российской прессы:
- индекс 10830,
- на сайте:
 www.vipishi.ru.




Сообщения блога

На приток Дона с мушка...
13.05.2016 14:30:57
Съездил на майские на один из притоков Дона, благо там запрета нет. Ловил воблерами...
>>>>> читать далее

Сообщения форума

Посоветуйте катушку&nb... (12.06.2016 02:11:52)
Конечно, есть. Катушкой размером 1000 с большим передаточным числом рыбу весом…
>>>>> читать далее Написал(а): Pike

Чемпионат мира в Конаково