Официальный сайт журнала «Рыбалка на Руси»

Зарегистрироваться

Легкий завтрак
Рейтинг: 
 / 0
Плохо Отлично 

Наш журнал продолжает конкурс на самый интересный и оригинальный рецепт приготовления рыбных блюд. Присылайте ваши письма с подробным фоторядом в нашу редакцию. 

Лучшие из них будут опубликованы на страницах журнала, а в конце 2007 года мы подведем итоги, и победитель получит главный приз — поездку на рыболовную базу в дельте Волги.

Сэндвич с рыбой

На 4 порции:

– хлеб сзндвичевый 
3 больших ломтика; 
– филе соленого или копченого лосося 100 г; 
– плавленый сыр 2 ст. ложки. 
Для «зеленого» масла: 
– масло сливочное 50 г; 
– зелень рубленая (укроп, петрушка, базилик) 2 ст. ложки; 
– сок лимонный 1 ч. ложка.

Один ломтик хлеба смажьте плавленым сыром, уложите на него филе лосося. Второй ломтик также смажьте сыром, накройте рыбу (сыром вниз), слегка прижмите, сверху смажьте «зеленым» маслом и накройте оставшимся ломтиком хлеба. Выдержите на холоде не менее 30 минут.

Перед подачей к столу разрежьте большой сэндвич на 4 маленьких, выложите на тарелку, украсьте листами салата и дольками сладкого болгарского перца.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ!


Оформить подписку на журнал «Рыбалка на Руси» можно следующим образом:
- онлайн подписка на официальном сайте Почты России:
www.podpiska.pochta.ru;
- объединенный каталог «Пресса России»:
- индекс 82648,
- либо на сайте:
 www.pressa-uf.ru;
- каталог Российской прессы:
- индекс 10830,
- на сайте:
 www.vipishi.ru.




Похожие материалы

Сообщения блога

На приток Дона с мушка...
13.05.2016 14:30:57
Съездил на майские на один из притоков Дона, благо там запрета нет. Ловил воблерами...
>>>>> читать далее

Сообщения форума

Посоветуйте катушку&nb... (12.06.2016 02:11:52)
Конечно, есть. Катушкой размером 1000 с большим передаточным числом рыбу весом…
>>>>> читать далее Написал(а): Pike

Чемпионат мира в Конаково





ПРОДАЖА ЖУРНАЛА "РЫБАЛКА НА РУСИ" В МОСКОВСКОМ РЕГИОНЕ







ПРОДАЖА ЖУРНАЛА "РЫБАЛКА НА РУСИ" В РЕГИОНАХ РОССИИ